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Author:しむしむ
30代埼玉在住のプログラマです。
通勤中に読んだ本、好きなバイク、スウェーデンハウスでの生活の話題を中心につづっていきます。


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ベーグル

先週末だが、強力粉たくさんとカマンベール入りスライスチーズがあることを思い出し、久しぶりにベーグルを作ってみた。引っ越してからは初めてだ。

強力粉に水、ベークドパウダーを入れ、こねこね。
チーズを仕込み、ベーグルっぽく輪っかにします。
そのまま230℃のオーブンへ。
RIMG0400.jpg


焼けました
RIMG0401.jpg

なぜかケンタッキーとともに頂きます。グフフ~~~~♪
RIMG0402.jpg
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